(1)末净化彻底的空气及空气过滤器失效。 (2)冷水设备的泄漏、穿孔。 (3)设备死角带菌,设备泄漏点污染及灭菌操作不彻底。
(1)种子制备过程中带菌。 (2)空气带菌。 (3)物料倒流空气管路后滋生杂菌。 (4)发酵罐搅拌密封处泄漏。
最新试题
简述发酵工业经历的几个不同阶段?
固态发酵
如何防止染菌?
种子培养基有何特点?
泡沫对发酵有何影响?常用的消泡方法有何优缺点?
次级代谢产物
发酵生长因子
青霉素钾
生理性酸性物质
发酵热