维护保养木质墙面的主要方法有（）。

服务员在听取客人的投诉意见，可以通过提问的方式来弄清投诉意见的问题所在，将（）集中听取客人的意见，了解相关的信息，从而有效地解决投诉。

为了保证对贵宾房的清扫整理质量，部门管理人员必须安排技术职称在（）以上的服务员进行房间清扫。

饭店对办公长包房的布置，主要是根据长包房的（）及客人的需求进行。

按规定贵宾房中V1客房布置的酒水，应有（），配备（），摆放在（）上。

小郑在日常工作中总是被客人投诉。经理了解到：原来小郑由于工作比较忙，当客人向他提出需要服务的需求时，他总是先答应，因自己暂时还走不开，但是又不通知其他同事帮忙，导致客人等候的时间很长。小郑的这种表现说明其最可能缺乏的是（）能力。

软墙面是用锦缎等材料覆盖，内衬海绵等填充物，故尽量避免用水清洗，以防褪色或（）。

绿色饭店（）需对水、电、气、煤、油的消耗量进行监测和对比分析，并定期向员工报告。

照料生病宾客时，服务员要注意（）。

在公寓长包房住宿的宾客中，如果有婴儿的话，饭店应提供婴儿床及配套（）。