旗枪属于（）类绿茶

单项选择题旗枪属于（）类绿茶

A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青
D.蒸青

1.单项选择题龙井茶属于（）类绿茶。

A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青
D.蒸青

2.单项选择题（）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”

A、铁观音
B、太平猴魁
C、涌溪火青
D、顾渚紫笋

3.单项选择题茶号“8147”代表（）绿茶贸易标准样

A、雨茶一级
B、雨茶二级
C、秀眉特级
D、秀眉一级

4.单项选择题毛茶收购含水量一律按规定标准计价，乌龙茶标准含水量为（）

A、5%
B、6%
C、7%
D、8%

5.单项选择题绿茶评茶计价，如外形评二等，内质评四等，应以（）计价

A、二等
B、三等
C、四等
D、五等

6.单项选择题黄山毛峰投茶宜采用（）方式

A、上投法
B、中投法
C、下投法
D、随意

7.单项选择题审评名优绿茶，宜用（）规格审评杯

A、110ml
B、150ml
C、200ml
D、250ml

8.单项选择题名优绿茶审评方法采用（）方法

A、五项因子
B、六项因子
C、八项因子
D、乌龙茶审评方法

9.单项选择题品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶

A、蒸青型名茶
B、烘青型名茶
C、炒青型名茶
D、烘炒型名茶

10.单项选择题名优绿茶内质审评（）为主。

A、香气、滋味
B、汤色、叶底
C、香气、汤色
D、叶底嫩度、色泽