单项选择题外形特征“欠紧直,色黄绿:属于蒸青绿茶()级
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
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1.单项选择题外形特征“圆扁枯黄”属于珠茶()级
A、三级
B、四级
C、五级
D、不列级
2.单项选择题外形特征“一芽一叶开展扁平光洁。”属于西湖龙井()级
A、特二级
B、特三级
C、一级
D、二级
3.单项选择题来样标签上标明K110,问此茶样是()。
A、铁观音
B、色种
C、黄金桂
D、观音细茶
4.单项选择题某批乌龙茶色种对样审评,加权平均后的品质总分为85分,应定为()级。
A、特级
B、一级
C、二级
D、三级
5.单项选择题茶号“K101”代表()贸易标准样。
A、特级铁观音
B、一级铁观音
C、二级铁观音
D、三级铁观音
6.单项选择题径山茶属于()外形名茶
A、雀舌形
B、曲条形
C、螺形
D、片
7.单项选择题六安瓜片属于()外形名茶。
A、扁形
B、针形
C、螺形
D、片形
8.单项选择题某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定()及
A、特级
B、一级
C、二级
D、三级
9.单项选择题茶号“9368”代表()绿茶贸易标准样
A、珍眉一级
B、珍眉二级
C、珍眉三级
D、珍眉四级
10.单项选择题齐山翠眉属于()外形名茶
A、扁形
B、片形
C、眉形
D、雀舌形
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高级珠茶内质要求是()
题型:单项选择题
茶叶标准样原料茶的选取,直接关系到茶叶标准样品的价格。
题型:判断题
毛银针精制用6号或7号筛筛分,筛上为特级银针,芽针长大洁白。
题型:判断题
普洱茶发酵气味浓则表明该茶出厂时间过长。
题型:判断题
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
题型:判断题
茶叶标准样品的制备的程序通常为:原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。
题型:判断题
中级珍眉内质审评时要求其品质特征为()
题型:单项选择题
武夷岩茶经传统手工筛分,分出的大号、二号、三号、四号茶可打堆为成品茶,精制率一般在()
题型:单项选择题
()由单片、白茶片加工的粗片、细片拼配而成。
题型:单项选择题
茶坯吸收鲜花水分太少,会引起条索粗松。
题型:判断题