A.赤霞珠CabernetSauvignon
B.长相思SauvignonBlanc
C.霞多丽Chardonnay
D.歌海娜Grenache
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A.东南澳大利亚
B.奇昂第Chianti
C.波亚克Pauillac
D.夏布利Chablis
A.勃艮第
B.阿尔萨斯
C.里奥哈Rioja
D.武弗雷Vouvray
A.菠萝和橡木
B.醋栗和西番莲果
C.梨子和蜂蜜
D.柑橘类和黄油
下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性?()
1.酒花酵母
2.贵腐
3.酒泥搅动
4.桶中发酵
A.仅1和2
B.仅2和3
C.仅3和4
D.仅1和4
A.霞多丽
B.黑比诺
C.长相思
D.雷司令
老橡木桶可以......()。
1.给葡萄酒增添橡木风味
2.让氧气溶解到葡萄酒中
3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和
A.仅1和2
B.仅1和3
C.仅2和3
D.1,2和3
A.夏布利Chablis
B.马孔Mâcon
C.波尔多Bordeaux
D.科多尔Côte-d’Or
下面哪些风味和黑皮诺相关?()
1.草莓
2.蘑菇
3.樱桃
4.黑加仑
A.仅是1
B.仅1,2和4
C.仅1,3和4
D.仅1,2和3
A.酒泥(酒渣)陈酿法SurLie
B.特级葡萄园GrandCru
C.古典Classico
D.中级酒庄CruBourgeois
A.雷司令Riesling
B.黑皮诺PinotNoir
C.长相思SauvignonBlanc
D.赤霞珠CabernetSauvignon
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Gewurztraminer最著名的产区是()
以下哪种产品的原料是葡萄?()
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