单项选择题订房核对工作一般分三次进行,其中最后一次为()。
A.一月前
B.一周前
C.三天前
D.一天前
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1.单项选择题最容易引起客人投诉的原因是()。
A.设施设备损坏
B.饭店制度不合理
C.餐肴口味不佳
D.服务态度不好
2.单项选择题前厅部需要整理的表单中,在店客人的住宿登记单属于()
A.永久归类
B.待处理类
C.临时归类
D.销毁类
3.单项选择题国际金钥匙协会组织对“金钥匙”的最基本的要求是()
A.通晓多种语言
B.具有敬业、乐业精神
C.忠诚
D.能够建立广泛地社会关系与协作网络
4.单项选择题行李员的英文名称是()。
A.Doorman
B.Bell-man
C.Group Leader
D.VIP
5.单项选择题前厅大堂的公共面积约为()平方米/间。
A.0.4
B.0.8
C.0.4-0.8
D.1
6.单项选择题饭店确认客人的住信函预订时,一般规定了要求()内须寄出复信。
A.8小时
B.10小时
C.12小时
D.24小时
7.单项选择题行李服务员为个别客人把行李送入房内后,应返回大厅填写()
A.团队行李进出店登记表
B.散客入住行李搬运记录
C.行李员工作任务记录表
D.当日抵店客人名单
8.单项选择题“金钥匙”要对()的工作活动进行管理和控制,并做好有关记录。
A.团队联络员
B.大堂副理
C.行李员
D.迎宾员
9.单项选择题Arrival Date指的是()。
A.抵店时间
B.离店时间
C.抵店日期
D.离店日期
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平均房价ADR的计算公式是()
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