目次为（）要素，为了显示标准的结构，方便查阅，（）是必要的。

填空题目次为（）要素，为了显示标准的结构，方便查阅，（）是必要的。

1.填空题封面为（）要素，它应给出标示标准的信息，包括：（）、（）、层次（国家标准为“中华人民共和国国家标准”字样）、标志、编号、（）、中国标准文献分类号、备案号（不适用于国家标准）、发布日期、（）、（）等。

2.填空题一项标准的要素按要素的必备的或可选的状态划分，可分为：（）封面、前言、名称、范围；（），除了要素“封面、前言、名称、范围”之外，其他要素都是（）。

3.填空题一项标准的要素按要素的性质以及它们在标准中的具体位置划分，可分为：（）；（）；（）；（）。

4.填空题一项标准的要素按性质划分，可分为：（）；（）。

5.填空题食品厂的从业人员（包括临时工）应接受（），并取得（），方可参加食品生产。

6.填空题消毒池壁内侧与墙体呈（）坡形，其规格尺寸应根据情况务使工作人员必须通过（）才能进入为目的。

7.填空题生产车间进口，必要时还应设有（）（卫生监督部门认为无需（）可免设）。

8.填空题洗手设施还应包括（）；根据生产需要，有的车间、部门还应配备（），同时还应配备足够数量的（）、（）和（）、（）等。

9.填空题洗手设施应分别设置在（）和（）。要配备（），其开关应采用（），龙头设置以每班人数在（）人以内者，按每10人1个，（）人以上者每增加20人增设1个。

10.填空题车间或工作地应有充足的（）或（）。车间采光系数不应低于（）；检验场所工作面混合照度不应低于（）；加工场所工作面不应低于（），其他场所一般不应低于（）。