A.团队名称
B.国籍
C.男女人数比例
D.抵离时间
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A.销售经理
B.营销部经理
C.副经理
D.销售员
A.协助营销部经理进行市场开发
B.负责饭店的形象策划和设计
C.负责和客户保持联系
D.负责饭店形象的树立和完善
A.总台
B.客房部
C.餐饮部
D.营销部
A.重要宾客
B.关键宾客
C.十分重要宾客
D.非常重要宾客
A.设立目标市场
B.制定销售计划并给予实施
C.树立饭店良好形象,扩大饭店知名度和美誉度
D.积极推销饭店产品——客房
A.营销部
B.前厅部
C.客房部
D.餐饮部
A.仪表仪容规范
B.姿态风度规范
C.礼貌代客规范
D.行为举止规范
A.餐厅酒吧服务
B.厨房加工服务
C.食品原料采购供应
D.风味餐厅
A.不可触摸性
B.不可储存性
C.生产与销售同步性
D.差异性
A.深入研究各民族的餐饮特色和饮食文化,不断推出不同风格的餐饮服务模式
B.善于使共进餐饮文化的有机结合
C.善于在服务工作中传播餐饮文化
D.加强成本控制
最新试题
以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。
()是一个特殊的工作岗位,它既是督导层又是餐厅服务的操作层。
超常服务要求服务员善于观察,根据宾客需要提供()服务措施。
()服务是指餐厅服务员以高档的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题做到恰当理智的处理。
中餐零餐服务的特点之一是()。
简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。
下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。
下列()条件符合煮沸消毒的要求
()是北京小吃的代表食品。
()就是对发生在客人身上的事作出适当的估计,确定你所做的,正是客人所想得到的服务。