单项选择题景瓷宜陶是()茶具的代表。
A.宋代
B.元代
C.明代
D.现代
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1.单项选择题原始社会茶具的特点是()。
A.金属茶具
B.一器多用
C.木制茶具
D.石制茶具
2.单项选择题审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量()。
A.160ml
B.180ml
C.190ml
D.200ml
3.单项选择题茶树适宜在土质疏松,排水良好的()土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。
A.中性
B.酸性
C.偏酸性
D.微酸性
4.单项选择题品茗、营业、表演是()的三种形态。
A.游艺
B.文艺
C.画艺
D.茶艺
5.单项选择题茶道精神是()的核心。
A.茶生产
B.茶交易
C.茶文化
D.茶艺术
6.单项选择题茶叶的物质与精神财富的总和称为()。
A.广义茶文化
B.狭义茶文化
C.宫廷茶文化
D.文士茶文化
7.单项选择题清代出现()品饮艺术。
A.乌龙功夫茶
B.白族三道茶
C.宁红太子茶
D.云南普洱茶
8.单项选择题()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
A.汉代
B.元代
C.宋代
D.唐代
9.单项选择题社会鼎盛是唐代()的主要原因。
A.饮茶盛行
B.斗茶盛行
C.习武盛行
D.对弈盛行
10.单项选择题世界上第一部()的作者是陆羽。
A.茶书
B.经书
C.史书
D.道书
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最新试题
下面属于绿茶审评术语的是()
题型:单项选择题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
题型:单项选择题
总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。
题型:判断题
唐代煎茶法中,煮茶分为三个阶段,即"三沸”,而且"三沸”之后,不宜再接着煮,因为水已煮老。
题型:判断题
明代茶具代表是"景瓷宜陶”,既宜兴紫砂陶和()瓷器。
题型:单项选择题
宋代饮茶之风炽盛,风行斗茶,斗茶所用的茶盏以()为佳。
题型:单项选择题
冲泡黄茶时,每克茶叶用水量为()mL为宜。
题型:单项选择题
红茶的贮存时间过长,茶叶中的茶多酚产生氧化聚合,茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗,汤色发暗。
题型:判断题
泡茶用水时,鉴定水质常用的主要指标是悬浮物、溶解固形物、碱度、()。
题型:单项选择题