人的感觉可以分为（）、（）、（）、（）和（）。

填空题人的感觉可以分为（）、（）、（）、（）和（）。

1.填空题在所有的基本味中，人对（）味的感觉最快速，对（）味的感觉最慢。

2.填空题从生理角度看，人的基本味觉包括（），（），（），咸味四种，其中人对（）味最敏感。

3.填空题感官检验分为（）型感官检验和（）型感官检验。

4.填空题测定微量元素时，消除其他元素干扰的方法是金属螯合物溶剂萃取法和（）。

5.填空题测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型试剂：（）、（）、（）来排除干扰。

6.填空题测定食品中微量元素的分离浓缩方法是（）和（）。

7.填空题测定食品中汞含量时，一般不能用（）进行预处理。

8.填空题液液层析法分离样品，主要是利用样品的组分在两种互不相溶的液体间的（）不同。

9.填空题测定蔬菜中Vc含量时，加入草酸溶液的作用是（）。

10.填空题测定脂溶性维生素的分析方法有（）和（）。