恒温水浴锅使用前必须先加水于水槽内，至隔板以上约（）mm。

微生物污染食品后，会导致食品的腐败变质，因此，微生物对人类的作用百害而无一利。

下列不是3M测试片核心技术的有（）。

2011年，德国、瑞典等国因豆芽菜感染（）造成几百人中毒。

健康奶牛产的牛乳中是不含微生物的。

食品生产加工人员和食品销售人员必须保持身体健康、清洁卫生。

国家颁布的《食品安全国家标准发酵乳》规定，活菌型发酵乳制品中乳酸菌数不得低于（）CFU/mL。

如果待检样品中含有三种乳酸菌，则每个稀释度需要接种（）个平皿。

2000年6月27日，发生在日本雪印乳业的微生物污染事件是由于（）引起的。

食品加工中能引起微生物污染的因素包括（）。