A.茶汤发红,叶底暗褐
B.茶汤红亮,叶底暗褐
C.茶汤发暗,叶底暗褐
D.茶汤发红,叶底红亮
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A.甜香
B.熟香
C.清香
D.花香
A.重发酵
B.后发酵
C.轻发酵
D.全发酵
A.干燥的环境
B.湿润的环境
C.避光的环境
D.阴冷的环境
A.早生早采的特性
B.晚生迟采的特性
C.高产和优质的特性
D.性状和特性
A.茶的艺术价值
B.茶的物质财富
C.茶的精神财富
D.茶的文化价值
A.点茶的技艺
B.煎茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.炙茶的技艺
A.熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B.专门掌握本地茶品的沏泡方法
C.专门掌握茶艺表演方法
D.掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
A.尽力使品茶客人感到满意
B.尽力发挥主观能动性
C.尽力宣传表现自己
D.尽力完成自己的工作任务
A.批评检查他人
B.相互批评
C.相互攀比
D.自我批评
A.备茶具阶段
B.煮水阶段
C.准备阶段
D.迎宾阶段
最新试题
一个茶艺馆,如果不重视茶品的(),不注重为品茶的客人服务,那么这个茶艺馆将会信誉扫地。
泡茶用水时,鉴定水质常用的主要指标是悬浮物、溶解固形物、碱度、()。
宋代饮茶之风炽盛,风行斗茶,斗茶所用的茶盏以()为佳。
因为茶叶是吸附力很强的物品,所以茶叶的贮存应该()。
红褐色不属于青茶干茶色泽的审评术语。
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
下列选项中不属于硬水的是()
在茶桌上,第一格置辅器,第二、五格置煮水器,第三格置主泡器。
()以扁平光滑、形似碗钉而闻名。