塑料制品的安全问题体现在哪两方面？

问答题塑料制品的安全问题体现在哪两方面？

1.问答题叙述亚硝酸盐的毒性作用。

2.填空题我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg，各种肉制品中硝酸钠（）最大使用量≦0.5g/kg，亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg，磷酸三钠可用于乳及乳制品，最大使用量0.5g/kg。

3.名词解释塑料制品

4.问答题动物性食品中苯并咪唑类药物药物残留的来源及危害是什么？

5.问答题动物性食品中呋喃类类药物药物残留的来源及危害是什么？

来源：来源于治疗动物疾病，饲料中药物添加剂和人为滥用硝基呋喃类药物。
危害：致癌，致畸，致突变。

6.问答题动物性食品中喹诺酮类药物药物残留的来源及危害？

7.问答题动物性食品中磺胺类药物药物残留的来源及危害？

8.问答题动物性食品中肽类抗生素药物药物残留的来源及危害是什么？

9.问答题动物性食品中氯霉素类药物药物残留的来源及危害是什么？

来源：来源于治疗动物疾病。
危害：能抑制造血机能，可引起再生障碍性贫血。

10.问答题动物性食品中大环内酯类药物药物残留的来源及危害是什么？

来源：来源于治疗动物疾病。
危害：引起过敏和携带耐药因子的菌株的扩散，对肝脏有一定的损害。