单项选择题来自杜鲁河谷的高品质干型红葡萄酒通常是()。

A.色泽浅伴有浓郁的红色水果风味
B.酸度高且酒精度低
C.酸度低且酒精度低
D.色泽深且伴有浓郁的黑色浆果风味


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1.单项选择题金酒主要添加的风味一定是()。

A.香蕉
B.热带水果
C.当归
D.杜松子

2.单项选择题普伊芙塞在哪里?()

A.卢瓦尔
B.罗纳河
C.波尔多
D.勃艮第

3.单项选择题一款晚装瓶年份波特酒(LBVPort)的甜度,酒精度和单宁可以最佳描述为。()甜度()酒精度()单宁.

A.干型,高,高
B.甜型,低,低
C.甜型,低,高
D.甜型,高,中等

4.单项选择题你会推荐一下哪种风格的酒来搭配,口感比较酸的菜。()

A.芳香型
B.饱满酒体
C.高酸度的
D.低单宁的

6.单项选择题下列哪一组搭配是正确的。()

A.武弗雷和意大利
B.博若莱和波尔多
C.Meursault和葡萄牙
D.桑娇维塞和经典奇昂蒂

7.单项选择题以下哪一种是芳香型葡萄品种。()

A.内比奥罗
B.品丽珠
C.琼瑶浆
D.歌海纳

8.单项选择题下列哪种葡萄品种最适合在炎热的气候地区生长。()

A.Merlot
B.PinotNoir
C.Riesling
D.西拉

9.单项选择题阿尔萨斯以哪种风格的酒著称。()

A.干型白葡萄酒
B.甜型白葡萄酒
C.干型红葡萄酒
D.甜型红葡萄酒

10.单项选择题下列对Muscat de Beaumes de Venise AC 风格描述正确的是()

A.干型加强白葡萄酒
B.甜型加强白葡萄酒
C.干型加强红葡萄酒
D.甜型加强红葡萄酒