磺酸基常见于哪种离子交换树脂？（）

单项选择题磺酸基常见于哪种离子交换树脂？（）

A.强酸性树脂
B.弱酸性树脂
C.强碱性树脂
D.弱碱性树脂

1.单项选择题下列关于膜分离叙述正确的是（）。

A.微滤主要用来过滤出细胞碎片、悬浮颗粒
B.超滤可以去除多肽、糖、有机酸等物质
C.纳滤主要用于去除蛋白质、多糖大分子
D.截留9000道尔顿的物质，可以用平均孔径8500的膜材料

2.单项选择题下列关于超声破碎法错误的是（）。

A.依靠超声波形成的空穴产生压力对微生物细胞产生冲击来破碎细胞
B.超声时间越长越好
C.常用的超声波长为10~200kHz
D.这种方法主要用于实验室小规模的细胞破碎

3.单项选择题下列哪种设备适用于实验室规模的固液分离？（）

A.碟片式离心机
B.管式离心机
C.高速冷冻离心机
D.倾析式离心机

4.判断题美国科学家Sanger设计出了一种DNA的方法，即双脱氧法。

5.单项选择题对生物工程产品而言，分离纯化步骤的成本占总成本的（）。

A.5~10%
B.10~30%
C.30~50%
D.50%或更多

6.单项选择题fed-batch fermentation指的是（），而batch fermentation则是（）。

A.控制恒定生长速率的发酵；不控制生长速率的发酵
B.中途补料的发酵；不进行补料的发酵
C.几个发酵罐同时联动进行的发酵；单个发酵罐进行的发酵
D.不同批次的发酵；同一批次的发酵

7.判断题美国科学家Mullis发明了PCR，为分子检测、基因突变、基因工程提供了有力的工具。

8.单项选择题啤酒发酵使用（）发酵罐。

A.搅拌桨式
B.厌氧式
C.气升式
D.流化床式

9.单项选择题酒的发酵是酵母菌产生乙醇的过程，而醋的发酵则是醋酸杆菌将乙醇转化为乙酸的过程，它是（）反应。

A.氧化
B.还原
C.异构
D.消除

10.单项选择题深层发酵是从（）发酵开始的。

A.味精
B.啤酒
C.青霉素
D.胰岛素