对于易燃易爆清洁剂及强酸强碱清洁剂，要贴有专门的标志，并实行（）。

单项选择题对于易燃易爆清洁剂及强酸强碱清洁剂，要贴有专门的标志，并实行（）。

A.分级存放
B.分类存放
C.分层存放
D.专人保管

1.单项选择题草酸PH值等于2，清洁效果比（）强，使用时要特别注意。

A.硫酸钠
B.盐酸
C.消毒剂
D.洁厕剂

2.单项选择题客房设备分为电器类、家具类、卫生洁具类、安全装置和（）。

A.地毯
B.物品
C.灯具
D.布草

3.单项选择题对于日常的服务工作，客房部员工在工作中要始终高度重视并切实做好（）保护工作。

A.环境
B.客房
C.安全
D.卫生

4.单项选择题只有把宾客投诉事由详细记录在宾客投诉记录表中，才能对投诉进行投诉原因分析，提出（），有效地解决客人的投诉问题。

A.时间
B.整改意见
C.服务员姓名
D.部门

5.单项选择题服务醉酒宾客时，服务员应注意将醉酒客人的房号及（）记录在交接班本上，做好交接工作。

A.房间状况
B.醉酒状况
C.处理过程
D.处理办法

6.单项选择题客人醉酒程度一般分为（）。

A.低度、中度、高度
B.轻度、中度、高度
C.轻微、一般、严重
D.似醉非醉、文醉、武醉

7.单项选择题当宾客受伤时，服务员应向客人表示同情及乐意帮助，并（），尽量安抚客人。

A.查验客人伤势
B.查验客人受伤原因
C.通知客人家属
D.通知驻店医生为客诊治

8.单项选择题发现残障宾客到饭店其他区域时，服务员应及时通知（）以防万一。

A.家属
B.看护
C.相关部门
D.主管

9.单项选择题服务员在清扫布置办公长包房时，需特别注意不要动用（），特别是文件资料。

A.清洁用品
B.客人物品
C.办公用品
D.生活用品

10.单项选择题办公长住客（）有一定的规律性，希望饭店能对他们的办公及其生活能给予方便。

A.活动、工作
B.工作、生活
C.交际、生产
D.外出、工作