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每日一练
章节练习
食用菌栽培学章节练习(2019.07.11)
来源:考试资料网
1.问答题
简述菇木分离法适用的条件和内容。
参考答案:
适用于孢子不易获得、菇体小而薄或有胶质者,组织分离较为困难的食用菌。
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2.判断题
尿素也是香菇菌丝生长的良好氮源。
参考答案:
对
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3
双孢菇菌丝冒土的主要原因是()
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4.填空题
我国食用菌菌种生产目前采用()、()、()的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种,关键应强调无菌操作,严格按照无菌技术要求进行。
参考答案:
母种;原种;栽培种
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5
四极性异宗结合的配合率为()%。
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6.判断题
在金针菇的培养料中添加维生素和镁离子有助于菌丝生长。
参考答案:
对
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7.名词解释
常压灭菌
参考答案:
即在一个蒸汽压力下(温度为100℃)的灭菌法。常压灭菌时间一般为8-10h。
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8.填空题
根据自然状态下食用菌营养物质的来源,一般将食用菌分为三种不同的营养类型,即()、()和()。
参考答案:
腐生型;共生型和;寄生型
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9
子囊菌的细胞壁的几丁质的主要成分是()
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10.填空题
接种箱的技术要求是()。接种成功的关键是()。
参考答案:
密闭;无菌操作
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