网站首页
考试题库
在线模考
智能家居
网课试题
经验教程
登录 |
注册
网站首页
考试题库
模拟考场
智能家居
网课试题
高等教育自学考试(自考)
题库首页
每日一练
章节练习
02516食品生物化学章节练习(2020.05.21)
来源:考试资料网
1
人体嘌呤降解的终产物是()。
点击查看答案
2.填空题
当氨基酸溶液的pH>pI时,氨基酸以()离子形式存在。
参考答案:
负
进入题库练习
3.名词解释
脂肪酸的β-氧化
参考答案:
脂肪酸的β-氧化:脂肪酸的β-氧化作用是脂肪酸在一系列酶的作用下,在α碳原子和β碳原子之间断裂,β碳原子氧化成羧基生成含...
点击查看完整答案
进入题库练习
4
维生素C的作用包括()
点击查看答案
5.名词解释
内含子
参考答案:
内含子:真核生物的mRNA前体中,除了贮存遗传序列外,还存在非编码序列,称为内含子。
进入题库练习
6
DNA热变性后()。
点击查看答案
7
DNA分子中的碱基组成是()
点击查看答案
8.填空题
当非竞争性抑制剂存在时,酶促反应动力学参数如下Km(),Vmax()。
参考答案:
不变;降低
进入题库练习
9.填空题
脂肪是动物和许多植物主要的()贮存形式。
参考答案:
中性脂肪
进入题库练习
10.填空题
电泳法分离蛋白质主要根据在某一pH值条件下,蛋白质所带的净电荷()而达到分离的目的,还和蛋白质的()及()有一定关系。
参考答案:
不同;形状;分子量大小
进入题库练习