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章节练习
中级客房服务员章节练习(2020.06.08)
来源:考试资料网
1
客房预测资料主要包括()。
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2
O形台、方形台与三角台的布置通常用(),会者身份都较重要的国际会议,会议不具有谈判性质。与会者可以围桌而坐,彼此之间地位平等,避免出现席次上的争执。
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3
客房卫生的检查标准包括()。
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4
会谈桌呈一字型摆放,主谈人的席位()。
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5
国家星级饭店标准规定,四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸为(),重量为()。
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6.问答题
客人称钥匙遗留在房内要求服务员为其开门,怎么办?
参考答案:
请客人出示欢迎卡,核对日期、房号、姓名,无误后可以给客人开门,并做好记录;
如客人无欢迎卡,则...
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7
在迎接政府代表团到来时,客房部的首要工作是()。
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8
下列不属于0形台、方形台和三角形台的布置特点内容的是()。
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9
以下()内容是现代化客房设施设备的发展趋势。
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10
清洁员在清扫走客房时,房间如有异味,应()。
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