网站首页
考试题库
在线模考
智能家居
网课试题
经验教程
登录 |
注册
网站首页
考试题库
模拟考场
智能家居
网课试题
国家开放大学(电大)
题库首页
每日一练
章节练习
国家开放大学(食品营养与安全)单项选择题每日一练(2019.01.10)
来源:考试资料网
1
在蒸、烤、炖、煎炸等加工过程中,()加工对食品营养素的破坏最大。
点击查看答案
2
下列哪种属食物中毒的范畴()。
点击查看答案&解析
3
维持人体基本生命活动的能量消耗是()。
点击查看答案&解析
4
按照我国食品安全管理体制,承担国内食品、食品相关产品生产加工环节的质量安全监督管理责任的是()。
点击查看答案
5
摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起()。
点击查看答案