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每日一练
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粮油工程单项选择题每日一练(2019.01.17)
来源:考试资料网
1
小麦清理与稻谷清理不同之处是使用了()。
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2
改善豆乳风味的最常用也是最有效的方法是()。
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3
以低温脱溶粕为原料,通过加工,使蛋白质的含量达到70%左右的大豆蛋白粉称之为()。
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4
生产花生精炼油的精炼工艺中毛油不能进行()处理。
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5
软化是为了有利于轧胚操作的工序。但对于()则不能进行软化,否则会造成轧胚操作困难。
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