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旅游酒店管理师单项选择题每日一练(2020.06.04)

  • 单项选择题

    《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)中规定出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()米。

    A.30M
    B.40M
    C.35M
    D.45M

  • 单项选择题

    ()餐巾可以调节人视觉平衡,并能安定人的情绪。

    A.白色餐巾
    B.粉红色餐巾
    C.黄色餐巾
    D.绿色餐巾

  • 单项选择题

    为方便残疾人进出客房,房间门及卫生间门的宽度不宜小于()。

    A、0.8米
    B、0.9米
    C、1米
    D、1.1米

  • 单项选择题

    星级标志由()与五角星组成

    A.马踏飞燕图
    B.长城
    C.金沙太阳图
    D.火炬

  • 单项选择题

    四星级饭店()客房的面积(不含卫生间)应不小于20m2。

    A.70%
    B.75%
    C.80%
    D.85%

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