桂花白糖馅制作好的馅心用保鲜膜密封（）min后使用效果最佳。

下列制品中（）是先成熟后型的松质糕制品。

芝麻凉卷是一个（）的米粉面点品种。

制作桂花白糖馅，需将白糖“打潮”后与（）面粉或米粉拌合在一起，再加入桂花卤增香。

扬州著名面点“千层油糕”是用（）制作而成。

薯类原料淀粉含量高，但韧性差，成团要掺入一定量的（）原料来增加包馅的能力。

糖油馅具有配料相对单一，成本低廉，制作简单，使用方便，（）的特点。

制作玉米面团时，用沸水烫是为了改变玉米面（）差、松而发硬的特点。

芝麻凉卷成型需要将揉成团的糯米饭滚上芝麻末，擀成大皮。豆沙馅搓条分别放在糯米皮两边，由两头卷到中间卷紧，在卷的表面撒上芝麻末，切成段即可，这种上馅方法叫（）

糖油馅是以白糖或红糖为主料，通过（）制成的一类甜馅。