填空题气氛是指一定环境中给人某种强烈感觉的景象或()
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
最新试题
()是筵席的主体菜肴,是决定筵席档次高低、好坏的关键所在。
题型:填空题
什么形式的热菜造型特点是多样统一,对称均衡?()
题型:单项选择题
功能和()是餐饮装饰布置必须同时兼顾的两个方面,两者不能偏废。
题型:填空题
哪个年代的瓷器是中国瓷器的一个高峰,它的造型之美,达到了审美和实用的高度统一?()
题型:单项选择题
冷菜造型从按其表现手法,一般分为()
题型:多项选择题
菜点的围边装饰形式可分为()
题型:多项选择题
菜肴造型如果缺乏构图的合理性,就会显得杂乱无章、不协调。
题型:判断题
对比与调和是配色的总原则,实质上就是变化与统一的辩证关系。
题型:判断题
一般来说,暖色能使菜肴色泽的明度和饱和度增强。
题型:判断题
()是一种空间性的造型艺术,它以能传达事物生命姿态的材料塑成的形象来表现世界。
题型:填空题