填空题脂肪是由()组成的化合物。
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1.填空题粮食中的脂类包括脂肪、()和脂肪伴随物。
3.填空题禾谷类粮食中的蛋白质主要是()和()。
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10.单项选择题在下列粮食油料中,以含油量定等的是()。
A、大豆
B、花生
C、油菜籽
D、玉米
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巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时,加入硫酸的量为()。
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不属于食品中主要的单糖是()
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抽样时至少需2名抽检人员,二人的现场工作方式错误的是()
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