A、式样美观
B、牢度强
C、具有较好的防滑性能
D、保暖性能好
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A、嗅觉标准
B、尽量少打扰客人
C、听觉标准
D、感官标准
A、饭店的经营方针和市场行情
B、感官标准
C、视觉标准
D、触觉标准
A、垃圾灰尘和泥沙
B、家具设备受潮霉污渍
C、食品、用品、物品碎碴
D、蜘蛛网、毛发、黄斑
A、外购药品服务
B、报刊信件
C、代客送文件服务
D、外购食品服务
A、外语知识
B、管理知识
C、敏捷的思维能力
D、经营能力
A、单人间
B、双床间
C、标准间
D、总统套间
A、工作成果评比
B、及时添补用品,控制物品消耗,保证客人需要
C、记录考勤
D、考察员工的业务能力
A、1:5~1:6
B、1:2~1:3
C、1:4~1:5
D、1:3~1:4
A、酸性清洁剂
B、中性清洁剂
C、溶剂
D、填充剂
A、食品、用品、物品碎碴
B、水溶性污渍
C、家具设备受潮霉污渍
D、锈蚀的斑迹
最新试题
维护保养木质墙面的主要方法有()。
客房的安全指示图一般安装在(),它标明有客人的位置和逃生路线。该图需涂上荧光剂,一旦发生火灾,饭店电源被切断,客人能看清安全指示图。
小郑在日常工作中总是被客人投诉。经理了解到:原来小郑由于工作比较忙,当客人向他提出需要服务的需求时,他总是先答应,因自己暂时还走不开,但是又不通知其他同事帮忙,导致客人等候的时间很长。小郑的这种表现说明其最可能缺乏的是()能力。
花岗岩石地面投入使用后约经()后才适宜进行打蜡处理。
饭店服务工作()的职业守则,集中体现客人是上帝、客人永远是对的和永远不要对客人说“不”这三条饭店的座右铭。
宾客在饭店的投诉心理,往往有()等心理表现。
服务醉酒宾客时,服务员应注意将醉酒客人的()及处理过程记录在交接班本上,做好交接工作。
目前()门锁系统更为先进,它是利用人更具独特的生理特征作为开启门锁的信息,为客人和饭店带来更大的方便和安全。
按规定贵宾房中V1客房布置的酒水,应有(),配备(),摆放在()上。
照料生病宾客时,服务员要注意()。