最新试题
乳酸菌对糖的利用不会体现在()。
酵母管路热水杀菌温要求()℃。
18°P满罐酵母细胞数要求()MM/mL。
哪几种啤酒有害菌产生双乙酰?()
20°P还原温度要求为()℃。
()年,纸板过滤啤酒开始得到大规模应用。
酵母在无氧的情况下也能代谢糖类产生能量,但在无氧条件下,酵母无法(),从而导致酵母繁殖速度缓慢。
18°P封罐糖度要求为()
充氧K值计算公式为()
啤酒生产中污染杂菌能产生哪些不良影响?()