最新试题
CIP洗液浓度、温度等均是指()
无菌过滤中的组件过滤机过滤颗粒的大小范围是()。
以下哪两种污染菌是啤酒工厂发酵液最常见的污染细菌?()
酵母在无氧的情况下也能代谢糖类产生能量,但在无氧条件下,酵母无法(),从而导致酵母繁殖速度缓慢。
20°P还原温度要求为()℃。
充氧K值计算公式为()
pH值是用来测定酸的强度,TA值测定酸的含量。
整个酵母扩培过程及保种期间应保持()
酵母管路热水杀菌温要求()℃。
以下属于球菌的细菌为()