总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。

面对客人服务，茶席上的烧水壶在摆放时（）。

优美而典雅的站姿，是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面，下列站姿要素不正确的是（）

唐代煎茶法中，煮茶分为三个阶段，即"三沸”，而且"三沸”之后，不宜再接着煮，因为水已煮老。

（）污染比较少，杂质少，水比较清冽，比较适合泡茶。

云南沱茶分为两种类型，各具特色，一种是采用普洱散茶作原料加工制成，其品质特点是（）。

茶叶的滋味是有鲜叶中的呈味物质，经一定的加工工艺适度转化，并经冲泡后溶于茶汤而形成的。鲜叶中的呈味物质按其溶解性可分为（）。

冲泡黄茶时，每克茶叶用水量为（）mL为宜。

黄茶外形评语中没有鱼子泡。

一个茶艺馆，如果不重视茶品的（），不注重为品茶的客人服务，那么这个茶艺馆将会信誉扫地。