问答题食用菌母种培养基的配制过程?
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1.问答题制菌种的基本设备和程序是什么?
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6.单项选择题下列说法中,正确的是()。
A.食用菌就是蘑菇
B.食用菌是能供食用的微生物
C.食用菌是可供食用的大型真菌的总称
D.食用菌是可供食用的大型伞菌的总。
7.名词解释消毒
8.名词解释灭菌
9.名词解释菌种分离
10.名词解释培养基
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下列哪项与菌柄同属子实体()
题型:单项选择题
母种灭菌的设备通常有大型常压灭菌灶和卧式高压蒸汽灭菌锅。
题型:判断题
草菇是高温菌,不会烧菌,播种时每一层均可均匀播种。
题型:判断题
变温刺激对于下列哪种食用菌的子实体分化有重要作用()
题型:单项选择题
翻动哗哗有声,用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹,表明香菇干度适宜。
题型:判断题
菌丝体不断生长增殖,积累营养,当达到生理成熟时,便发育形成子实体。
题型:判断题
发酵消毒是以巴氏消毒的原理,杀死培养料中杂菌的营养体、害虫的幼虫及卵。
题型:判断题
受曲霉污染的母种菌落多为白色、无色或黄色,粘液状,常包围接种点。
题型:判断题
食用菌的发源地不在中国的是()
题型:单项选择题
原种是通过孢子或组织分离等方式获得,并经鉴定为种性优良、遗传相对稳定的菌丝体。
题型:判断题