判断题登记入住时,若客人使用信用卡付款的,必须首先检查 客人信用卡的有效期,及通过POS机做一个预授权。结帐时,服务员应仔细清点金额,辨别真伪,唱收唱付,迅速找零。
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3.多项选择题保证前台服务员的服务质量应注意()
A.每位员工要做到对客主动招呼和微笑
B.提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼
C.对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎
D.对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人
4.多项选择题GUEST顾客含义()
A.Greeting:主动打招呼
B.Understand:了解客人需求
C.Eyes:目光接触交流
D.Smile:微笑
E.Thanks:道谢
5.单项选择题作为一个经理或主管,您认为具备亲和力的第一步是()
A.平易近人
B.谦卑
C.微笑
6.单项选择题正常情况下周一至周五的自助早餐时间为7:00至()
A.9:00
B.9:30
C.10:00
D.8:30
7.单项选择题正常情况下周六和周日的自助早餐时间为7:00至()
A.9:00
B.9:30
C.10:00
D.8:30
8.单项选择题在服务中用的不规范的是()
A.“我能为您做些什么?”
B.“我没听清您的话,您再说一遍好吗?”
C.“如果您不介意,我可以„„吗?”
D.“难道我们的菜不和您口味吗”
9.多项选择题在HMS中的查账栏里,科目1在选择房金的情况下,科目2中包含()项
A.夜审房金
B.手工房金
C.加床
D.半日房金
10.单项选择题原则上住店客什么时间段以前退房要加收半天房费()
A.12:00——18:00
B.12:00——20:00
C.14:00——18:00
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()客人比较在乎房价,希望客房景色优美、干净卫生。
题型:填空题
保证类预订能保证客人的利益但不能保证饭店的利益。
题型:判断题
关于入住登记程序,说法正确的是()
题型:单项选择题
保证类预订的特点不包括()
题型:单项选择题
总机服务人员应能够辨别主要管理人员的声音,接到他们的来电后,总机服务人员须给予恰的尊称。
题型:判断题
前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
题型:判断题
女服务在工作中必须穿黑色丝袜,不准戴任何饰物。
题型:判断题
客人对饭店产品的需求心理包括求尊重心理、求舒适心理、()和()心理。
题型:填空题
保证类预订可以用现金、信用卡、合同担保。
题型:判断题
办理入住登记时,下列不属于有效证件的是()
题型:单项选择题