订房中定金一般是（）

单项选择题订房中定金一般是（）

A.不应是少于半天的房费
B.不应是少于一天的房费
C.不应是少于200元
D.由接待员视情况而定

1.单项选择题鱼尾式报价方法适合于（）

A.高档客房
B.中档客房
C.低档客房
D.普通客房

2.单项选择题服务的最高境界和饭店服务的发展趋势是（）。

A.规范化服务
B.个性化服务
C.微笑服务
D.礼貌服务

3.单项选择题Cut-off Date一般为（）止。

A.当天中午12时
B.当天下午6时
C.当天晚上12时
D.次日中午12时

4.单项选择题被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。

A.前厅部
B.客房部
C.工程部
D.总经办

5.单项选择题大厅休息处要随时清理，保证烟缸内不能积（）以上的烟头。

A.一个
B.两个
C.三个
D.四个

6.多项选择题客人付款的常见方式主要有（）

A.信用卡
B.现金
C.支票
D.转账
E.订房票据结算

7.多项选择题增加宾客价值感的方法有（）。

A.增加宾客的财务利益
B.增加宾客的社交利益
C.与宾客建立稳定、便利的联系方式
D.增加宾客的情感利益
E.记录宾客意见

8.多项选择题设施设备质量构成了前厅有形产品质量的重要内容，前厅设施设备质量具体表现形式有（）。

A.项目数量
B.安全程度
C.舒适程度
D.完好程度
E.保证程度

9.多项选择题前厅服务的内容主要包括（）

A.抵店时
B.住宿期间
C.销售前
D.离店时
E.离店后

10.单项选择题商务中心一般设在（）

A.酒店办公区域内
B.大堂内
C.商务楼层内儿
D.大堂附近的公共区域内