填空题原料糖的种类有()、()、()和()。
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1.填空题六碳糖中,()和()最易发生非酶褐变。
3.填空题干燥率是()。
4.填空题水分率是()。
5.填空题()和()是物料干燥的动力。
7.填空题干燥过程分三个阶段,即()、()和()。
9.填空题原料中的()是这种原料可以干燥的的极限。
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