在生产操作过程中，为什么要保证润麦仓的入仓流量为入磨小麦流量的1.2倍？

问答题在生产操作过程中，为什么要保证润麦仓的入仓流量为入磨小麦流量的1.2倍？

1.问答题为什么要在润麦仓的上、中、下位置设置料位器？应选用何种类型的料位器？

为了对仓内存麦量的掌握，在润麦仓的上中下位置设置料位器。考虑到潮湿的影响，宜选用机械类型或防水性能较好的料位器。

2.问答题在多出口润麦仓的每个出口料管的中下段，应设置玻璃筒及插门，这将起什么作用？

观察小麦流动的速度用插门控制流速。

3.问答题润麦仓下设置多个出口是防止仓内物料形成漏斗流的主要手段，而确定润麦仓下出口数目的原则是什么？

一般按一平方米仓截面设一个出口来考虑。

4.问答题润麦仓中的小麦形成漏斗流后，对生产有什么不利影响？

5.问答题设置入磨前的喷雾着水，其目的是什么？

目的：在麦路与粉路之间起缓冲、衔接作用，保证入磨净麦的流量稳定。同时在麦皮上再加少量的水，使皮层的韧性进一步加强。

6.问答题在对小麦进行水分调节的过程中，为什么着水后要进行润麦？

7.问答题碾麦机的主要工作原理与作用是什么？

8.问答题卧式打麦机的实际工作流量大于其设计产量，这对设备的工作效果有什么影响？说明理由。

9.问答题对于卧式打麦机而言，出机物料中的小杂含量大于进机物料，这是否正常？为什么？

打麦过程中将产生小杂，设备排出物料中小杂含量较高是正常现象，因此对于打麦后的物料，还需由其他设备来清理其中的小杂。

10.问答题FDMW型打麦机的设计工作速度范围为400-600r/min。该设备装置的麦路中什么位置时应轻打？

在小麦着水之前，应采用轻打，打击过重则碎麦较多，还可能打落麦胚而影响小麦水分的吸收。