最新试题
餐饮服务员职业形象包括()
餐饮服务除消耗一定的体能外,还要注重语言能力、技术能力、应变能力。
所谓观茶,就是欣赏干茶的色、形,再闻香,充分领略茶韵。
黄酱子又被称为布代根,用牛奶,蛋黄、淀粉、糖及少量的黄油制成的糊状物体。
过去饮用威士忌酒常用古典杯,近年来都盛行用鸡尾酒杯。
陶器餐具
喜欢喝苦啤酒或黑啤酒的是()人。
将刀、叉在盘中摆成“八”字形表示已经吃完、可以收盘。
啤酒启瓶后,要一次喝完,否则易与空气接触发生氧化而败味。
特色餐厅