A、嗜烟酒
B、嗜茶
C、爱好书画
D、爱好体育运动
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A、正常色、劣变色、陈变色
B、色度、亮色、浑浊度
C、明亮、晦暗、混浊
D、金黄、橙黄、清黄
A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏暑茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香、附加香
A、铁观音、色种
B、正茶、副茶
C、粗茶、细茶
D、茶梗、茶朴
A、君山银针
B、蒙顶黄芽
C、黄金桂
D、大红袍
A、“滴鼻净”开窍
B、用鼻通开窍
C、开水熏吸
D、戴口罩
A、黄山毛峰
B、石亭绿
C、南京雨花茶
D、敬亭绿雪
A、安吉瓜片
B、三角片
C、六安瓜片
D、金山翠芽
A、人爱本职,敬业勤奋
B、严守常规,细心负责
C、团结共事,宽厚容人
D、精通业务,一丝不苟
A、爱岗敬业
B、诚实守信
C、办事公道
D、服务群众
A、嫩绿
B、黄绿
C、黄暗
D、暗褐
最新试题
茶坯吸收鲜花水分太少,会引起条索粗松。
审评茶叶外形除了要看茶叶的外形还要用手掂茶叶的身骨。
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
乌龙茶细茶包括碎茶和粉末,细茶品质要求细小灰褐,水色清红,滋味稍涩,但不含尘土。
小种红茶是福建省特有的一种条形红茶,是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
花茶品质特征要求既要有浓醇爽口的茶味,还要兼备有鲜美芬芳的花香。
初制加工不当,会造成茶叶品质次劣,如条松、色黄、烟焦等各种弊病。
毛银针精制用6号或7号筛筛分,筛上为特级银针,芽针长大洁白。
茶叶审评时可以选择黑色木质盘为样品盘。