最新试题
在一定地域范围内,有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏,可以通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响。
题型:判断题
熟制水产品要注意副溶血性弧菌污染。
题型:判断题
添加到食品中的营养强化剂应可不考虑其质量的稳定性。
题型:判断题
食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。
题型:判断题
无论是否制定污染物限量,食品生产和加工者均应采取控制措施,使食品中污染物的含量达到最低水平。
题型:判断题
巧克力制品要注意预防金黄色葡萄球菌污染。
题型:判断题
食品中重金属有限量要求的包括铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬。
题型:判断题
《中华人民共和国食品安全法实施条例》于2009年7月8日国务院第73次常务会议上通过,施行日期是()
题型:单项选择题
GB 2761中无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制。
题型:判断题
当某种真菌毒素限量应用于某一食品类别(名称)时,则该食品类别(名称)内的所有类别食品均适用,有特别规定的除外。
题型:判断题