单项选择题站着与客人谈话时,要面向客人,垂手自然,并保持()左右的距离。
A.1.2m
B.2m
C.0.5m
D.3m
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1.单项选择题斗茶的主要内容是评比()技术和茶质优劣。
A.调茶
B.点茶
C.分茶
D.煮茶
2.单项选择题清香型铁观音色泽()。
A.翠绿
B.黄绿
C.乌褐
D.乌黑
3.单项选择题茶道,成为现代人澡雪心灵、远离浮躁、陶冶情操、()的一个重要途径。
A.潜心静修
B.修身养性
C.天人合一
D.杂念顿消
4.单项选择题唐代皇宫贵族不会选用()饮茶。
A.金银茶具
B.秘色瓷茶具
C.琉璃茶具
D.瓷碗
5.单项选择题以下()不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。
A.水仙
B.凤凰单丛
C.肉桂
D.大红袍
6.单项选择题个人礼仪是以()为支点,以()为基础。
A.道德;修养
B.个人;道德
C.个人;修养
D.修养;个人
7.单项选择题绿茶茶艺的表演的程序共有()道。
A.6
B.8
C.10
D.12
8.单项选择题茶圣口中第一泉是()。
A.庐山康王谷谷帘泉
B.中泠泉
C.北京玉泉
D.趵突泉
9.单项选择题用蒸馏水冲泡的茶汤品质()。
A.汤色暗,苦涩味重
B.汤色好,滋味淡薄
C.汤色好,苦味重
D.汤色暗,香气低
10.单项选择题茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水,泡(发)茶、洗茶具、分装茶叶以及()。
A.点心制作
B.收银员
C.茶艺师
D.迎宾
最新试题
茶室在进行商品陈列时,要(),给顾客一种清洁之感。
题型:单项选择题
红茶的贮存时间过长,茶叶中的茶多酚产生氧化聚合,茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗,汤色发暗。
题型:判断题
一个茶艺馆,如果不重视茶品的(),不注重为品茶的客人服务,那么这个茶艺馆将会信誉扫地。
题型:单项选择题
闽南乌龙茶的主要品种有铁观音、毛蟹、黄金桂和铁罗汉。
题型:判断题
在行走时,男茶艺服务人员的步幅在()左右为宜。
题型:单项选择题
下列选项中不属于硬水的是()
题型:单项选择题
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
题型:判断题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
泡茶用水时,鉴定水质常用的主要指标是悬浮物、溶解固形物、碱度、()。
题型:单项选择题
下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是()
题型:单项选择题