最新试题
20°P还原温度要求为()℃。
卡氏罐18L麦汁充纯氧速率为()
酵母在无氧的情况下也能代谢糖类产生能量,但在无氧条件下,酵母无法(),从而导致酵母繁殖速度缓慢。
18°P封罐糖度要求为()
麦汁中的麦芽三糖主要在啤酒生产的哪个阶段被酵母代谢?()
20°P满罐温度要求为()℃。
酵母管路热水杀菌温要求()℃。
刷罐无菌水冲洗前开启紫外线灭菌器3分钟,检查显示辐射强度高于()才能使用。
以下属于球菌的细菌为()
18°P主酵温度要求为()℃。