最先出现在鲜肉表面的腐败微生物是（）。

微生物在高渗透压的食品中不容易生长。

健康畜禽肌体组织内部一般是有菌的。

生产一线直接接触食品的加工人员，如手上有外伤感染，应暂时调离生产一线。

下列不是3M测试片核心技术的有（）。

能够反映食品被粪便污染程度的微生物指标是（）。

莫匹罗星锂盐和半胱氨酸盐酸盐改良MRS培养基用于（）计数。

在微生物鉴定实验中我们所用到的油脂水解培养基是一种（）培养基。

食品加工中能引起微生物污染的因素包括（）。

健康奶牛产的牛乳中是不含微生物的。