GB 4789.3-2016做大肠菌群检验时，如有初发酵管产气需进一步做（）。

以下对GB 2762中污染物的描述正确的是（）

畜禽肉及副产品原则上抽取样品数量（可食用部分）不少于（）

测定食品中总酸时，使用的水需要（）以逐出二氧化碳。

按照国标，菌落总数检验的培养方式是（）。

不属于食品中主要的单糖是（）

有关显微测微尺的使用，以下说法正确的是（）。

以下关于糖类物质的说法不正确的是（）。

对于酸类物质在食品中的作用描述不正确的是（）。

测定油脂过氧化值，其过氧化值一般用（）表示。