瓶装气泡葡萄酒的压力要求与瓶型大小有关，瓶子容量越大，压力要求越高。

白诗南葡萄可以被用于酿造干红葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和贵腐酒，被称为全能之王。

赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果实香味，色泽深厚，单宁丰富，结构感强。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的体现。

为保证酿造干白葡萄酒的质量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。

蛇龙珠葡萄酒呈宝石红色，澄清透亮，柔和爽口，香气和口感与赤霞珠和品丽珠有一定的相似性。

桃红葡萄酒是经过红葡萄短期浸渍、皮渣分离而酿造的葡萄酒。

清代早期欧洲葡萄酒从海上进入中国，葡萄酒成为上流阶层的奢侈品。

明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒进入低速发展时期。

李时珍的《本草纲目》记载了葡萄酒的自然发酵、加曲发酵和蒸馏三种酿造工艺。