单项选择题原料经预处理后采用干燥或脱水的方法加工的园艺产品是()
A.干制品
B.糖制品
C.腌制品
D.酿造制品
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3.单项选择题将新鲜采收的产品在运输、贮藏或加工以前迅速除去田间热,将其品温降低到适宜温度的过程称为()
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B.预冷
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