FSMS食品安全管理审核员单项选择题每日一练(2019.01.10)

来源：考试资料网
1 控制措施评价包括对以下方面的评价：（）

点击查看答案
2 危害的可接受水平的确定应考虑（）

点击查看答案
3 控制措施评价包括（）方面的评价。

点击查看答案
4 米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）

点击查看答案
5 前提方案可包括（）

点击查看答案