问答题简述菌种保藏的方法。
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10.判断题菌落计数以菌落形成单位(CFU )表示。
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霉菌和酵母计数时,对于固体和半固体样品,无菌操作称取()g 样品置于无菌均质袋中。
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最先出现在鲜肉表面的腐败微生物是()。
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2000年6月27日,发生在日本雪印乳业的微生物污染事件是由于()引起的。
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3M菌落总数测试片的菌落颜色为()。
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