园艺产品的品质构成因素根据化学成分功能性质的不同可分为四类：（）、（）、（）...

填空题园艺产品的品质构成因素根据化学成分功能性质的不同可分为四类：（）、（）、（）、（）。

1.名词解释完熟

2.名词解释辐射贮藏

3.名词解释常温（简易）贮藏

4.名词解释预冷（pre-cooling）

5.名词解释被动休眠

6.名词解释主动休眠

7.名词解释CA贮藏

指根据产品的需要和人的意愿调节贮藏环境中各气体成分的浓度并保持稳定的一种气调贮藏方法。

8.名词解释MA贮藏

指利用新鲜园艺产品自身的呼吸作用降低贮藏环境中的氧气浓度同时提高二氧化碳浓度的一种气调贮藏方法。

9.名词解释果实冷害（chilling injury）

当果实受到冰点以上的低温伤害时，出现组织内部变黑和干缩，外表凹陷、出现斑点或斑纹的现象。

10.名词解释果实冻害（frozen injury）

当果实受到零度以下的低温伤害时，细胞间隙形成冰晶体，原生质脱水而死亡，此现象叫果实冻害。