填空题食品造型中的夸张是用()手法来凸现物象的特征。
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()是色彩总的倾向色,它是统制餐饮环境及食品的主要色彩。
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烹饪器具在实用价值之外还有着不可估量的艺术欣赏价值、文物价值和历史资料价值。
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()是一种空间性的造型艺术,它以能传达事物生命姿态的材料塑成的形象来表现世界。
题型:填空题