单项选择题历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是()。
A、满族传统饮食
B、山珍海味
C、满点汉菜
D、满族贵族喜爱的中国传统名食
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1.单项选择题有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是()。
A、易牙
B、贾思勰
C、高濂
D、袁枚
2.单项选择题中国人用筷子为助食具的历史已经有6000年之久,据《菽园杂记》等文献记载,“筷子”名称出现在()。
A、先秦
B、汉代
C、宋代
D、明代