生产车间人流入口处应设置紫外消毒灯。

辅助设施的设计需要有工艺设计人员、相应辅助功能区专业设计人员及土建设计人员等共同完成。

生产车间和仓库设计应该工艺流程布置，尽量缩短距离。

厂区尽量避免旱厕，厕所应有冲水、洗手、防蝇防虫设施。

加工后的半成品若需要运输，须要用带盖的食品级容器运输。

食品工厂的生产区要和生活区分开，要适当绿化，道路平坦。

厂址地形图或厂址地理位置图比例一般为1：50000。

食品厂的污水处理站应设在上风向，并与生产区和生活区有一定的距离。

收奶站必须配置制冷设备，使原料乳冷却至4℃以下。

锅炉房一般宜距离主要生产车间50m以外的下风向。