生产车间和仓库设计应该工艺流程布置，尽量缩短距离。

厂址地形图或厂址地理位置图比例一般为1：50000。

公共设施要满足生产需求，供水能力应该高峰季节产量设计。

物料计算时也可用原料利用率作为计算基础，原料利用率可通过工程生产实际数据或试验获得。

食品工厂的生产区要和生活区分开，要适当绿化，道路平坦。

杨梅原料新鲜度要求高，接收站应在是室内进行，要避免日晒雨淋，且要尽快进入生产车间。

辅助设施的设计需要有工艺设计人员、相应辅助功能区专业设计人员及土建设计人员等共同完成。

产品方案应按任务书的产量和要求制定不同方案，进行对比优化。

供水系统中，若使用地面水作为水源，则需要净水系统，确保满足生产要求。

总平面设计要以生产工艺出发，研究构建筑物、道路、管线等方面的相互关系，再在图纸上展现出来。